Home

Welkom bij Het Kastanjehof.

Bij ons kan je terecht voor het aankopen van eigen natuurlijk gekweekt kalfs- en rundsvlees. Het PUUR vlees komt van onze eigen wit-blauw fokkerij.

Je bestelt een pakket (of meerdere).  Eens er genoeg bestellingen zijn zal het geslacht worden en in pakketten waarna u uw bestelling kan afhalen. Alle bestellingen worden vacuüm verpakt volgens uw wensen van hoeveelheid.

Kalfsvlees

Puur Rosé Kalfsvlees. Vacuüm verpakt in porties naar uw wens. €17/kg

Pakket +- 5 kg:

  • 1,5 kg Lapjes (=biefstuk)
  • 1 kg Fricassee (=stoofvlees/blanquette)
  • 1 kg Gehakt (zuiver)
  • 0,5 kg Gebraad
  • 0,5 kg Kotelet (Entrecôte)
  • 0,5 kg Kalfsbrochettes

Pakket +- 10 kg:

  • 3 kg Lapjes (=biefstuk)
  • 2 kg Fricassee (=stoofvlees/blanquette)
  • 2 kg Gehakt (zuiver)
  • 1 kg Gebraad
  • 1 kg Kotelet (Entrecôte)
  • +- 200gr Filet pur
  • +- 800gr Kalfsschenkel (voor osso bucco)
  • 1 kg Kalfsbrochetten

Rundsvlees

Lekker wit-blauw rundsvlees. Vacuüm verpakt in porties naar uw wens. €13,5/kg

Pakket +- 5 kg:

  • 0,5 kg Rosbief
  • 0,5 kg Côte à l’os
  • 1 kg Biefstuk
  • 1 kg Stoofvlees
  • 1 kg zuiver of gemengd gehakt
  • 1 kg Worst en/of Hamburgers

Pakket +- 10 kg:

  • 1 kg Rosbief
  • 1 kg Côte à l’os
  • 2,5 kg Biefstuk
  • 2 kg Stoofvlees
  • 2 kg zuiver of gemengd gehakt
  • 1,5 kg Worst en/of Hamburgers

Lams- en varkensvlees

NIEUW: Lams- & varkensvlees van collega kwekers uit de regio met elk hun eigen specialiteit. Ter verkrijgen per pakket of individueel (op aanvraag).

Pakket Lamsvlees. +- € 85/Pakket 6 kilo

  • +- 1 kg Lamsbout
  • +- 1 kg lamsschouder
  • 1 kg Lamskotelet
  • 1 kg Lamsragout
  • 1 kg Lamsgehakt
  • 1 kg Lamsmerquese

Pakket varkensvlees. +- €85/pakket 10 kilo

  • 1 kg koteletten
  • 1 kg gebraad
  • 1 kg kaasburgers
  • 1 kg worst
  • 1 kg vers spek
  • 1 kg gehakt
  • 1 kg blinde vinken
  • 1 kg boomstammetjes
  • 1 kg varkenshaasje
  • 1 kg stoofvlees

Reacties kunnen niet achtergelaten worden op dit moment.